Mis à jour : 2023/03/18
Il y a toujours une bouteille de ketchup à la maison, quelle est sa nutrition ?
Le ketchup aux tomates est indispensable pour la table à manger familiale, comme écrire un cœur sur du riz à omelette ou faire du riz au poulet. En repensant à mes souvenirs, je me souviens aussi que quelqu’un au stand de saucisses et de hot-dogs a dit: « Utilisez du ketchup et de la moutarde, à votre guise. ». Le ketchup a pris racine dans la vie japonaise. En tant que classification dans le tableau des normes alimentaires, il est inclus dans les assaisonnements. Le taux de sel (équivalent sel) est de 3,3 g/100 g. Il est plus faible que les autres assaisonnements, donc cela ne semble pas être un gros problème à moins que vous ne l’utilisiez beaucoup. L’image de la tomate est forte, mais le bêta-carotène et la vitamine C sont bien inférieurs à la tomate. Comme prévu, il doit être traité comme un assaisonnement plutôt que comme un légume.
Le ketchup de tomates haut de gamme de Kagome a un goût luxueux
Tout comme il y a des amateurs de mayonnaise Kewpie ou Ajinomoto, il y a des amateurs de Kagome, Del Monte et Heinz pour le ketchup. Kagome, qui connaît très bien le goût des Japonais, est le plus populaire, et ils introduisent la prime de ketchup de tomate de Kagome. C’est un ketchup au goût luxueux qui utilise beaucoup de tomates bien mûres qui ont été soigneusement sélectionnées pour leur douceur, leur arôme et leur texture.
Les tomates sont cultivées au Portugal et conviennent à la culture de la tomate. C’est une image que le soleil se couche et que les tomates sont mûres. De plus, ils sont très particuliers quant aux assaisonnements qu’ils utilisent et utilisent du sucre de canne à sucre produit localement, du vinaigre brassé avec un arôme réduit unique et du sel de mer d’Okinawa.
Quant au goût, il a une texture fine et une texture riche. Comparé au ketchup de tomate ordinaire, il est moins sucré et a juste ce qu’il faut d’acidité. C’était un goût pour les adultes, un peu de gaspillage pour le riz à l’omelette, et cela semblait convenir au français.
S’il vous arrive de le voir, pourquoi ne pas l’essayer une fois ?
Source :Kagome ketchup à la tomate
